OBESIDADE

OBESIDADE: EPIDEMIA MUNDIAL.

A obesidade já chegou aos países em desenvolvimento. Em meio às tentativas de modernização da economia e de urbanização existe uma rápida modificação dos hábitos alimentares que eleva o consumo de gordura e açúcar e diminui a atividade física."A epidemia da obesidade em adultos diz respeito ao mundo inteiro, a nós (americanos), mas também à Ásia , África e América Latina, principalmente nas zonas urbanizadas ", afirmou Larry Atkinson, professor de medicina na Universidade de Wisconsin.O problema afeta também vários países da América Latina, como México, onde 58% da população é muito gorda e 23% obesa, a África do Norte e o Oriente Médio , especialmente Egito (35% da população.A obesidade seria então um mal da modernidade?
Não , segundo ele. O melhor remédio é o mais simples: reduzir as porções , o consumo de gorduras e açúcares e deixar o carro.

GOVERNO AMERICANO ESTÁ PREOCUPADO COM A OBESIDADE NO PAÍS.

Em maio passado o Governo americano enfatizou pela primeira vez a importância de exercícios físicos para a manutenção de uma vida saudável.Numa publicação que trata sobre os tipos de alimentações recomendadas , a prática de esportes e uma alimentação rica em grãos , cereais, frutas e vegetais foram apontadas como os principais fatores para se ter saúde.A secretária de Health and Human Services, Donna Shalala, atacou os produtos e programas que prometem a perda de grandes quantidades de peso em pouco tempo. "As pessoas têm que parar de apelar para esses produtos. Deveriam procurar perder peso lentamente e com o auxílio de uma boa alimentação e de exercícios, " declarou.

OBESIDADO
BEBA BASTANTE LÍQUIDOS, como: água e sucos para eliminar os resíduos metabólicos.

COMA MODERADAMENTE:

- Carboidratos complexos como: massas, batatas, arroz , leguminosas e cereais integrais, para obter energia , vitaminas e fibras.
- Peixes e aves sem pele , para obter proteínas e minerais de alta qualidade.
- Laticínios com baixo teor de gorduras, para obter vitaminas e cálcio.

EVITE:

- Alimentos muito gordurosos ou muito ricos em calorias como: balas, bombons, massas, carnes gordurosas , álcool e batatas fritas.A obesidade é provavelmente , um dos problemas de saúde mais comuns. Ser obeso significa estar , no mínimo 20% acima do peso ideal, tomando-se por base os parâmetros de altura , idade e estrutura corporal.Alguns especialistas acreditam que não é só a quantidade de gordura , mas também sua distribuição que causa danos à saúde. Por exemplo: o excesso de gorduras abdominal tem sido associado a problemas mais sérios como o colesterol alto. Já a gordura dos quadris e das coxas não é tão perigosa. A razão é que o fígado coloca a gordura do abdômen em circulação na corrente sangüínea .Poucas pessoas são realmente "gordas e felizes" . Como ser magro é muito valorizado em nossa cultura, as pessoas acima do peso normal com freqüência têm baixa auto-estima e são discriminadas no trabalho e na sociedade. É difícil para o gordo levar uma vida normal, pois a obesidade pode causar falhas na respiração , irritação na pele e dificuldades de movimentos.Os adultos com excesso de peso enfrentam maior risco de morte prematura e de contrair doenças do coração , hipertensão , derrame cerebral, diabete e certos tipos de câncer. Outras conseqüências são danos às articulações , levando à osteoartrite e à incapacidade física, um círculo vicioso que causa restrição de movimentos e ganho de peso.Superar a obesidade é difícil e pode ser frustrante . Ainda assim, jornais e revistas divulgam a constante busca por uma dieta rápida, segura e eficaz. Estima-se neste exato momento, que metade das mulheres e ¼ dos homens estejam em regime de emagrecimento. Nos EUA , mais de 30 bilhões de dólares são gastos anualmente em dietas.

OBESIDADE INFANTIL:
A obesidade na infância e na adolescência tem um papel determinante na incidência e hipertensão (pressão alta) durante a vida adulta. Essa é uma das conclusões obtidas após o Serão de Pediatria da Sociedade do Estado do Rio de Janeiro (Soperg) realizado para discutir o tema "Nutrição Infantil". Segundo os médicos , é necessário interferir nos hábitos alimentares da família, que, por conseqüência , vão influenciar nos hábitos do adolescente e do adulto.Através da boa alimentação é possível prevenir desde a infância doenças como câncer , osteoporose, hipertensão e arteriosclerose. Já está comprovado que uma dieta rica em cálcio para adolescentes pode ajudar na prevenção da osteoporose da mulher na fase adulta. De acordo com os médicos, crianças filhas de pais hipertensos devem receber quantidades menores de sal na alimentação Além disso, devem ser estimuladas a praticar hábitos alimentares saudáveis.Os pais estão enganados quando incentivam seus filhos gorduchos a encherem o prato, acreditando que eles têm uma ótima saúde. Os bochechudos podem ter precocemente problemas de gente grande ligados à obesidade.Hoje segundo estudos, 30% das crianças estão acima do peso. Segundo a ABESO, os números triplicaram em 15 anos, pois os hábitos saudáveis estão sendo deixados de lado.As crianças crescem apresentando problemas de diabetes, hipertensão, desvios ortopédicos e colesterol alto.Os tempos modernos serviram para agravar o quadro; as brincadeiras agitadas, de subir em árvores, jogar futebol , soltar pipas, correr, deram lugar a horas em frente a TV ou ao videogame. Além disso, o apelo das comidas fast food é muito forte, haja vista a concentração de crianças e adolescentes nas praças de alimentação dos grandes Shoppings Centers.Para evitar que a meninada fora de forma de hoje seja o adulto obeso de amanhã , os pais devem desde cedo incentivar os bons hábitos alimentares , sempre procurando ter em casa alimentos saudáveis como frutas , sucos naturais e se possível deixar as crianças longe dos doces e comidas muito gordurosas. ).Segundo um estudo do Centro de Controle de Doenças dos Estados Unidos, um terço dos adultos obesos começou a ter problemas ainda na infância. E mais de 98% das crianças são obesas por excesso de alimentação; incluindo aí doces , refrigerantes e comidas com excesso de gorduras principalmente fast food, além é claro de falta de exercícios (vida sedentária.).Apenas 2% das causas de obesidade têm origens genéticas e hormonais. Dietas baseadas nesse tipo de alimentação pode levar a pressão alta e entupimento de artérias no futuro e riscos de doenças cardíacas.Atitudes dos adolescentes: Há um senso de invencibilidade entre os adolescentes, eles acham que podem comer o que quiseram. As conseqüências destes maus hábitos alimentares virão no futuro em forma de doenças.Um estudo americano , aponta que os pneus na cintura são uma ameaça maior que os braços e pernas rechonchudos nas crianças obesas.Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria, uma em cada seis crianças brasileiras de até l0 anos de idade é obesa. Um dos motivos é o péssimo hábito de se alimentar à base de lanches gordurosos, biscoitos, doces e refrigerantes. Se o seu filho está com excesso de peso, leve-o ao médico e fique atenta à alimentação dele.